Oito grãos antigos e seus benefícios para a saúde

 

Por Rocío Río de la Loza

 

A história dos grãos antigos se remete aos tempos pré-históricos, onde foram valorizados pelas antigas civilizações (como os Incas) por seu sabor, impressionante valor nutritivo e por favorecer uma vida saudável.

Quando falamos de pratos elaborados com grãos normalmente pensamos nos mais populares como milho, arroz e trigo. Entretanto, a cevada, o trigo-sarraceno e a quinoa estão a cada dia mais vigentes, integrando a história das dietas tradicionais.

Por isso compartimos alguns grãos antigos que seguramente você adorará provar:

Trigo-sarraceno: originário da Ásia do Norte, hoje se consome principalmente na Rússia, Europa do Leste e China. É uma ótima fonte de aminoácidos, ferro, vitamina B, além de ser livre de glúten.

Quinoa: originário da região andina da América do Sul. Com os nove aminoácidos essenciais, é uma proteína completa. Não contem glúten, é fácil de cozinhar, saboroso e versátil. Ganhou lugar de destaque na cozinha contemporânea.

Teff: um grão inteiro menor que a semente da Amapola. É apreciado pelo seu alto conteúdo de proteínas, cálcio e vitamina C. Originário da África, atualmente é cultivado na Etiópia, Eritréia, Índia e Austrália.

Sorgo: suas diferentes variedades se cultivam em todo o mundo, convertendo no quinto grão básico mais importante. É popular nas regiões subtropicais por sua resistência à estiagem e as condições climáticas extremas, como nas cidades somalianas. Existem provas que o sorgo surgiu em Etiópia um século antes de Cristo.

Cevada: também da Etiópia, se fez popular na época romana e grega como um dos pratos principais dos gladiadores. Atualmente se cultiva principalmente para produzir cerveja, alimentar o gado e usos medicinais. Entretanto, a cevada é uma fonte incrível de fibra, fácil de cozinhar e perfeita para pratos quentes.

Arroz selvagem: na realidade não é arroz, mas a semente de uma erva silvestre que cresce perto de lagos e rios na China e América do Norte. Os nativos americanos o consideravam um alimento sagrado. Possui alto conteúdo de proteínas, baixo em gordura e livre de glúten. Atualmente se produz nos Estados Unidos, Canadá, Hungria e Austrália.

Amaranto: classificado como o “alimento para o futuro da humanidade” segundo a Organização para a Agricultura e Alimentação (FAO, suas siglas em inglês). São ricos em aminoácidos, vitamina C, ferro e cálcio. Foram cultivados pelas culturas da Mesoamérica e são muito populares no México.

É importante lembrar que os grãos se conservam melhor em um recipiente fechado, preferencialmente de vidro, como potes de cristal, velhos frascos de conserva ou qualquer outro recipiente de vidro. Desta forma poderá conservar seu sabor e valor nutritivo por muito mais tempo. 

Alimentos funcionais ajudam a
prevenir diferentes tipos de câncer

 

Além de oferecer os benefícios nutricionais básicos, há evidências de que os alimentos funcionais auxiliam na prevenção de tumores de mama, próstata, intestino, cabeça e pescoço, dentre outros, principalmente quando o consumo está associado à adoção de um estilo de vida saudável. Dentre os alimentos funcionais se destacam os cereais integrais, leguminosas (feijão, soja etc.), linhaça, brócolis, couve flor, espinafre, tomate, alho, cebola, melancia, morango, goiaba, uva, peixes marinhos, chá verde e castanhas

A adoção de um estilo de vida saudável que inclui dieta equilibrada, prática de atividade física e controle do peso corporal auxilia na prevenção de câncer de mama, próstata, intestino, estômago, pulmão, dentre outros de alta incidência na população brasileira e mundial. Dados publicados pela American Cancer Society - http://bit.ly/1U2M6LW - mostram que um terço de todas as mortes por câncer nos Estados Unidos a cada ano estão ligados à dieta desequilibrada e a falta de atividade física, incluindo o excesso de peso ou  obesidade. No Brasil, segundo o INCA - http://bit.ly/13GiXh8 - observa-se que os tipos de câncer que se relacionam aos hábitos alimentares estão entre as seis primeiras causas de mortalidade pela doença.

 

Com base nesse cenário, a mensagem do A.C.Camargo Cancer Center no Dia Mundial da Alimentação –  – é a importância de se reforçar o papel da alimentação saudável para a prevenção de câncer. Para tanto, o serviço de Nutrição e Dietética da instituição elenca os principais alimentos funcionais que, segundo as evidências científicas, ajudam a impedir o surgimento dos tumores mais incidentes na população brasileira. Alimento funcional é aquele que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta habitual, produz efeitos benéficos à saúde. “Alguns exemplos são os cereais integrais, leguminosas (feijão, soja etc.), linhaça, brócolis, couve flor, espinafre, tomate, alho, cebola, melancia, morango, goiaba, uva, peixes marinhos, chá verde e castanhas”, destaca a Supervisora de Nutrição do A.C.Camargo, Fernanda Pires. 

 Estes alimentos auxiliam na prevenção de: 

 

CÂNCER DE MAMA E PRÓSTATA – Os alimentos que ajudam a prevenir o câncer de mama são os que contêm licopeno, como frutas de coloração avermelhada, além daqueles que contém vitamina C e E, por conta dos radicais livres, como soja, castanhas, brócolis, couve flor. "A soja tem um papel muito parecido com o hormônio feminino, pois contêm fitoestrógeno", destaca a nutricionista do A.C.Camargo, Ana Carolina Cantelli. Também se destaca o ômega 3, que pode ser encontrado em peixes como o salmão, atum e sardinha. O ômega 3 é rico também em sementes como a chia e a linhaça e  auxilia na prevenção dos tumores de mama e de próstata,  como também ajuda a aumentar o colesterol bom (HDL) e a abaixar o colesterol ruim (LDL). Em se tratando exclusivamente de câncer de próstata, o papel de destaque fica por conta do licopeno, que é encontrado, por exemplo, no tomate, molho de tomate, goiaba vermelha e melancia. 

OUTROS TUMORES – Para a prevenção de tumores de intestino e de reto por meio da alimentação o recomendável é evitar a ingestão de alimentos gordurosos e embutidos, assim como o consumo excessivo de carne vermelha. Por sua vez, é válido dar preferência a alimentos como o chá verde e a soja, além de adotar uma alimentação rica em frutas, verduras e legumes, que são fontes de fibras. Para a região da cabeça e pescoço, que compreende a boca, faringe, laringe e tireóide, os alimentos funcionais que auxiliam na prevenção são a abóbora e a cenoura (fontes de vitamina A), as frutas cítricas, como o abacaxi, a acerola, o maracujá e a laranja (ricas em vitamina C) e vegetais de cor verde escura, como o brócolis (ricos em vitamina C). A dieta recomendada para auxiliar na prevenção de câncer de estômago deve privilegiar a ingestão de frutas e verduras, principalmente os alimentos fontes de vitamina C, como laranja, limão, acerola, abacaxi e evitar o alto consumo de sal, de alimentos com conservantes e de defumados.

A ingestão de alguns alimentos é um importante fator de risco para desenvolvimento de câncer de esôfago. É recomendável evitar a ingestão excessiva de alimentos em temperatura elevada, muito comum no sul do Brasil, na Argentina e no Uruguai, por exemplo, o consumo do chimarrão. Além disso, a doença de refluxo pode aumentar em 70% o risco de uma pessoa desenvolver câncer de esôfago. Levantamento do A.C.Camargo junto a 120 pacientes com esse tipo de câncer mostra que 40% sofriam de refluxo, doença que atinge cerca de 20 milhões de brasileiros. Comum em pessoas com mais de 50 anos, o refluxo é causado pelo retorno do conteúdo do estômago ou do duodeno ao esôfago. A sensação causada é de azia e queimação no peito ou garganta. Com o contato constante das enzimas digestivas com a parede do esôfago, o órgão passa a apresentar lesões e tecido parecido com o do intestino. As células danificadas por esse processo sofrem mutações e podem se tornar cancerígenas. O tratamento é feito com dietas e mudança de hábitos alimentares. Deve-se evitar a ingestão de café, chá, refrigerantes, bebidas alcoólicas e alimentos com muito molho, principalmente o de tomate, que tendem a piorar os sintomas. É recomendado também que as pessoas não deitem logo após a refeição e mantenham o peso adequado

Em linhas gerais, os alimentos funcionais que auxiliam na prevenção do câncer são os ricos em ômega 3 (salmão, atum, sardinha, chia e a linhaça), em licopeno (tomate, molho de tomate, goiaba vermelha, e melancia), em betacaroteno (cenoura e abóbora), em luteína e zeaxantina (espinafre e couve), em vitamina C (frutas cítricas como laranja, acerola e abacaxi), em isoflavonas (soja e feijão) e em alicina (alho). "Vale ressaltar, no entanto, que os alimentos funcionais devem ser consumidos dentro do contexto de uma alimentação equilibrada, preferencialmente associado a um estilo de vida saudável", destaca Ana Carolina Cantelli.

OFICINA DE CULINÁRIA - O A.C.Camargo criou em 2009 a Oficina de Culinária Funcional. São aulas gratuitas e abertas para toda a comunidade, não somente aos pacientes e cuidadores do Hospital. Em todas as aulas os nutricionistas dão dicas de como aproveitar o máximo de cada alimento e são distribuídas as receitas relacionadas ao tema do mês. Além de temas voltados à alimentação preventiva de câncer são abordados também temas voltados para controle de diabetes, hipertensão, doença celíaca (intolerância ao glúten), intolerância à lactose, dentre outros. A próxima aula acontecerá no dia 30 de outubro e trará o tema Preparações sem Glúten. A programação de 2015 terá também a aula do dia 18 de dezembro (Preparações Saudáveis de Natal).

SERVIÇOOficina de Culinária do A.C.Camargo Cancer Center
Gratuito (aberto para toda a comunidade - não exclusivo para pacientes e familiares/cuidadores)
Local: A.C.Camargo Cancer Center
Endereço: Rua Antônio Prudente, 211, Liberdade, São Paulo (SP), 2º subsolo, bloco A
Horário: Oficina de Culinária (adulto), na última sexta-feira de cada mês par, às 16h.
Inscrições pelo telefone: (11) 2189-5000 - Ramais 1051 / 1055 / 2151 / 2150.

Alunos e professores sofrem com o excesso de ruídos nas escolas

 Poluição sonora dentro e fora do ambiente escolar tem impactos na saúde e no aprendizado

O trânsito na rua, a freada dos ônibus a cada parada no ponto, os gritos de gol que vêm da quadra de esporte, as conversas em voz alta no corredor, sem falar da animação e algazarra dos alunos em sala de aula são barulhos tão corriqueiros nas escolas que não se percebe as consequências de tudo isso. O fato é que esse ruído em excesso pode causar diversos prejuízos à saúde, como estresse, falta de concentração e até uma progressiva perda auditiva. Os danos à audição podem ser sentidos somente na idade adulta, mas podem ter início nos primeiros anos de estudo, em meio ao barulho na sala de aula e em outros ambientes da escola.

 O "barulho ensurdecedor", reclamação de muitos professores, não é somente um jeito exagerado de se referir ao incômodo. Com o passar do tempo, alunos, professores e até funcionários, expostos diariamente a sons altos, podem ter a audição comprometida, já que a Perda Auditiva Induzida por Níveis de Pressão Sonora Elevados (PAINPSE) tem efeito cumulativo. Quanto maior a frequência a ambientes barulhentos ao longo da vida, maiores as chances de danos à audição.

 "Pais e professores precisam estar atentos para problemas de déficit auditivo de seus filhos e alunos, que muitas vezes passam despercebidos. É necessário avaliar a audição das crianças, principalmente no início da fase escolar, para evitar problemas de aprendizagem, futuros danos auditivos ou mesmo o agravamento de distúrbios já existentes", aconselha Marcella Vidal, Fonoaudióloga da Telex Soluções Auditivas.

 A barulheira das crianças frequentemente tem efeito multiplicador. Os alunos vão gritar para fazer ouvir sua voz entre outras crianças barulhentas. O professor, por sua vez, faz tamanho esforço para ser compreendido em suas explicações que também acaba falando muito alto sem perceber. Ao mesmo tempo, outros alunos movem suas cadeiras para frente e para trás para apanhar um lápis no chão, ir ao banheiro ou simplesmente conversar com o colega de trás. Tudo isso junto tira a concentração dos alunos, atrapalha o raciocínio e ainda traz riscos à audição.

 Estudo realizado pela Universidade de Oldenburg, na Alemanha, confirmou que em muitos colégios o barulho nas salas de aula passa do tolerável. O limite suportável para o ouvido humano é de 65 decibéis, de acordo com a Organização Mundial de Saúde. Acima disso, o organismo começa a sofrer danos. Para as salas de aula, a Associação Brasileira de Normas Técnicas estipula o limite de 40 a 50 decibéis. Muitas classes, no entanto, atingem 75, 80 decibéis, principalmente as que têm mais de 25 estudantes. Além disso, o barulho no pátio, na hora do recreio, pode chegar a mais de 100 decibéis.

 Se pessoas com boa audição são prejudicadas, imagine um aluno que já sofre de perda auditiva. "Ouvir o professor com tanto ruído ao redor é difícil, mas a tarefa torna-se desafiadora para uma criança com deficiência auditiva. As escolas precisam buscar alternativas para enfrentar esse grave problema", alerta a fonoaudióloga, especialista em audiologia.

 Para casos como este, a Telex apresenta o dispositivo de auxílio à audição "Sistema FM Amigo", que permite a comunicação direta de professores com crianças e jovens que apresentam problemas auditivos. Esta tecnologia, utilizada dentro da sala de aula, é fundamental para ajudar o aluno com deficiência auditiva a entender com clareza o que o professor está ensinando. O sistema é composto por um transmissor e um receptor. A pessoa que está falando, no caso o professor, utiliza o transmissor, com microfone acoplado à roupa, e sua voz é transmitida diretamente para o receptor que está com o aluno. Isso ajuda a minimizar os efeitos negativos de distância, reverberação e ruído de fundo, mantendo a qualidade do sinal da fala.

 A exposição ao barulho na escola, somada às variadas situações de ruído em excesso no dia a dia – trânsito, televisão em volume alto, ouvir música com fones no ouvido – preocupa os especialistas, que preveem problemas de audição cada vez mais cedo entre as novas gerações.

Global TI destaca a solução Fábrica de Negócios

para área de Seguros

O diferencial é o conhecimento adquirido nos últimos 15 anos na prestação de serviços para seguradoras

A Global TI, provedora de serviços especializados e soluções diferenciadas em Tecnologia da Informação, coloca no mercado uma solução inovadora que tem como objetivo agilizar o lançamento de novos produtos e serviços nas seguradoras.

Esta solução desenvolvida especificamente para o segmento de seguros vem hoje nos trazendo diferenciais competitivos e ganhando notoriedade entre nossos clientes. “Somente quem conhece os trâmites desse segmento, como a Global TI, pode atender às demandas específicas das seguradoras”, avalia Leonel G. Nogueira Jr, CEO da Global TI.

Por meio da Fábrica de Negócios, as seguradoras não precisam mais esperar para ser atendidas pela sua área de TI para lançar novos produtos e/ou serviços, é possível fazer isso rapidamente com a contratação dos Analistas de Negócios da Global TI.

“Com nossa equipe de especialistas é possível reduzir em até 60% o tempo de implementação e até 30% os custos de um projeto. Trabalhamos sempre olhando a Cadeia de Valores das seguradoras”, explica Nogueira Jr.

A metodologia empregada pela Global TI utiliza técnicas que minimizam impactos e riscos, certificando-se que a “Especificação Funcional” contemple os requisitos identificados, propondo também, quando necessário, alternativas inovadoras para viabilizar a nova solução.

A Global TI faz toda a gestão do processo e da equipe de analistas de negócio – profissionais altamente especializados para implementar ações específicas em projetos de qualquer porte e habituados a lidar com temas de impacto corporativo.

Com a Fábrica de Negócios, os clientes podem contratar quantos Especialistas forem necessários para um projeto pontual e por um período específico, reduzindo significativamente os seus custos. 

Fundada em 2001, a Global TI proporciona ao mercado de Tecnologia da Informação serviços especializados e soluções em diferentes Plataformas, Tecnologias e Segmentos Econômicos, provendo aos clientes equipes de especialistas centradas em qualidade e agilidade, utilizando metodologias baseadas nas melhores praticas do mercado.

O foco da Global TI é investir continuamente em pessoas, formando consultores especialistas em tecnologias, negócios e nos segmentos de Seguros, Saúde, Varejo, Indústria, Serviços e Logística.

Para atender o objetivo estratégico de crescimento, a Global TI tem como foco a prestação de serviços diferenciados como a Fábrica de Negócios, Alocação de Profissionais, Mapeamento e Modelagem de Processos, Hunting, soluções em Microsoft Sharepoint, Microsoft Enterprise Project Management, além da venda de licenças, implantação e consultoria em Infor ERP LN, Infor Gestão e Manutenção de Ativos, Infor Supply Chain Execution e Thomson  Reuters Gestão Fiscal.

Mulheres com mamas densas têm até cinco vezes

mais chances de desenvolver câncer de mama

 

Além das mulheres com histórico de câncer de mama na família, aquelas que têm mamas densas também se encaixam no grupo de risco – devendo ser acompanhadas de perto como forma de prevenção da doença. No Reino Unido, por exemplo, foi identificado que o câncer de mama está numa escalada e deve aumentar até 2030 – em parte por causa do aumento da expectativa de vida das pacientes, em parte por causa do sedentarismo, da obesidade, do consumo elevado de álcool e até mesmo pelo fato de as mulheres adiarem a maternidade para depois dos 40 anos.  No Brasil, todos esses fatores também são observados. Especialistas dizem que acrescentar informações sobre a densidade mamária resulta em melhor modelo de prevenção, já que mulheres com mamas densas têm até cinco vezes mais chances de desenvolver câncer de mama em relação àquelas com baixa densidade mamária.

 

De acordo com a radiologista Vivian Schivartche, especialista em diagnóstico da mama do Centro de Diagnósticos Brasil (CDB), em São Paulo, um dos grandes desafios da mamografia é que mamas densas (principalmente nos níveis três e quatro) podem dificultar a interpretação das imagens. “Na imagem mamográfica, o tecido denso aparece em branco, enquanto a gordura é caracterizada pelas áreas escuras. Como os tumores também aparecem em branco nessas imagens, é mais difícil diferenciar o que é tecido altamente denso de um tumor. Os avanços da mamografia nos últimos anos, quando passou de um simples exame em filme para um exame digital e, mais recentemente, para um exame em três dimensões (tomossíntese), caminham na direção de aumentar a detecção de tumores cada vez menores. Ao lado disso, a ultrassonografia também auxilia a encontrar alterações no meio do tecido denso”. 

 

Outro ponto que gera dúvidas de interpretação são as calcificações. Elas fazem parte de muitos processos da mama. Algumas são malignas, outras não. Por isso, muitas vezes é necessário realizar imagens adicionais na mamografia ou ainda uma biópsia para chegar a um diagnóstico definitivo. “A mamografia tomográfica, também chamada de mamografia 3D ou tomossíntese, costuma aumentar em até 30% a detecção do câncer de mama, já que permite enxergar o tumor numa fase muito precoce e em mamas densas e heterogêneas. Porém, em situações especiais, em pacientes de alto risco, ou quando persistirem dúvidas, esses outros exames devem ser realizados, como a ultrassonografia e a ressonância magnética”.

 

A especialista diz que as nuances que deixam dúvidas nos resultados da mamografia fazem com que as pacientes algumas vezes sejam chamadas para repetir o exame. Mas não é preciso sofrer por antecipação. Entre 5% e 15% das pacientes costumam receber uma chamada para imagens adicionais. Não significa que têm câncer de mama, mas que por algum motivo as imagens não estão bem claras. Estudos apontam que pacientes entre 40 e 49 anos têm 30% de chance de ter um resultado falso-positivo num período de dez anos – ou seja, serem chamadas para fazer imagens adicionais sem ter câncer. Vivian Schivartche revela cinco boas dicas para quem vai fazer mamografia:

 

1.      “Se a paciente puder optar pela mamografia digital em detrimento da convencional, é melhor. Mas vale ressaltar que hoje em dia já é possível realizar a tomossíntese – ou mamografia 3D – em muitas cidades do Brasil, aumentando ainda mais o percentual de diagnóstico precoce”.

2.      “Observe a reação do seu corpo durante o ciclo menstrual, evitando agendar a mamografia naqueles dias em que as mamas estão mais sensíveis e doloridas”.

3.      “Se puder escolher a clínica onde será realizada a mamografia, dê preferência àquelas que investem em novas tecnologias, já que os mamógrafos vêm sendo modificados para tornar o exame mais rápido e menos incômodo às pacientes. Outro ponto importante é a clínica contar com um radiologista especializado em imagem da mama para orientar a realização do exame”.

4.      “Durante o exame, procure seguir a orientação do profissional que está no comando, evitando movimentos que possam comprometer o resultado final. Tenha em mente de que se trata de um exame rápido, realizado somente uma vez ao ano, e que pode salvar a sua vida”.

5.      “Não se apavore se for chamada para uma repetição. Ao contrário, procure agendar o quanto antes esse novo exame e procure relaxar, permitindo a compressão necessária para a melhor imagem possível. Oito em cada dez nódulos encontrados não têm nada a ver com câncer”.

 

 

Fontes: Dra. Vivian Schivartche, médica radiologista, especialista no diagnóstico de câncer de mama do CDB Premium, em São Paulo

Cirurgia bariátrica não é tão simples quanto parece

Pacientes no pós-operatório podem apresentar complicações nutricionais; suplementação alimentar com minerais à base de algas auxilia na recuperação.

Hábitos de vida cada vez mais desregrados, dietas inadequadas com muitos alimentos calóricos ricos em açúcar, além do baixo consumo de frutas e hortaliças – apenas 22,7% das pessoas ingerem diariamente a porção certa de alimentos saudáveis recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) –, aliadas ao sedentarismo e a fatores genéticos fazem da obesidade o “mal do século”.

Estima-se que 50% dos brasileiros estão acima do peso e a obesidade já atinge 18,5% das pessoas, de acordo com estudo feito pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM). O problema é tão grave que, caso algo não seja feito, em dez anos, o país pode ter números semelhantes aos dos Estados Unidos, país com maior porcentagem de obesos no mundo.

O Brasil é o segundo em número de cirurgias bariátricas – de redução de estômago –, com 80 mil procedimentos, sendo 10% realizadas na rede pública (2013). E esses números vêm crescendo assustadoramente: o número de cirurgias saltou 90% nos últimos cinco anos e 300% em dez anos.

A cirurgia não é indicada como tratamento estético, mas para a melhoria da qualidade de vida de pessoas com obesidade mórbida – quem tem pelo menos 40 kg a mais do que o normal – ou com doenças graves como diabetes, hipertensão, apneia do sono e problemas ortopédicos.

Mas de nada adianta reduzir o estômago se não houver mudanças de hábitos alimentares e de estilo de vida. Após a cirurgia bariátrica, a quantidade e o tipo de alimentos a serem consumidos devem ser limitados. 

“É importante para o bem-estar físico e emocional essa adaptação alimentar no pós-operatório, por meio de uma orientação correta quanto aos alimentos que devem ser consumidos, para que a rápida perda de peso não leve à desnutrição”, explica a nutricionista Camila Prata, consultora de nutrição da Phosther Algamar.

Mesmo assim, pacientes no pós-operatório da cirurgia bariátrica podem apresentar complicações nutricionais. Uma delas é a deficiência de micronutrientes como Cálcio, Ferro, Vitamina D e Vitamina B12. Em determinados casos é importante, inclusive, a suplementação de micronutrientes logo a partir do terceiro dia do pós-operatório.  

“Na maioria das vezes, somente uma alimentação balanceada não basta devido à grande diminuição da capacidade de absorção de nutrientes. Para suprir essa carência, logo após a cirurgia, é importante tomar um suplemento de minerais à base de algas marinhas, como o Vitalbalance, que é natural e de alta absorção pelo organismo”, orienta a nutricionista.

O Vitalbalance é um suplemento que atende as necessidades nutricionais do início da fase pós-cirúrgica, no momento de dieta líquida e pastosa. Pode ser usado a partir do terceiro dia depois do pós-operatório e é de fácil ingestão, uma vez que o conteúdo do sachê deve ser emulsificado em água.    

E após três meses da cirurgia, quando o indivíduo começa a ingerir alimentos sólidos, a suplementação continua necessária para garantir o nível de minerais necessários ao organismo. 

“A indicação, a partir daí, é utilizar o Vitalidade, suplemento que tem a mesma base nutricional do Vitalbalance, com 74 minerais na forma orgânica, mas que se apresenta em cápsulas.  Por ser 100% natural, pode ser tomado junto com outros medicamentos, sem qualquer contra indicação e de forma permanente”, explica o químico José Celso Guimarães, diretor técnico da Phosther Algamar, que complementa:

"Se hoje a alimentação dos indivíduos já é pobre em nutrientes por conta do desgaste do solo e de alimentos industrializados e com agrotóxicos, para quem fez a cirurgia bariátrica a importância da suplementação com o concentrado mineral Vitalidade é ainda maior, já que essas pessoas terão para sempre uma restrição alimentar", conclui Guimarães.

Hospital São Paulo inaugura Setor do Sono da

Mulher para pacientes do SUS

 

O espaço tem capacidade para atender mensalmente cerca de 40 pacientes a partir dos 10 anos

 

O Hospital São Paulo, hospital universitário da Universidade Federal de São Paulo (HSP-HU/Unifesp), inaugurará na próxima terça-feira, dia 11 de agosto, o Setor do Sono da Mulher, serviço assistencial e de pesquisa multidisciplinar que visa atender mulheres, a partir dos 10 anos de idade, que tenham problemas para dormir.

 

O espaço, em parceria com os departamentos de Ginecologia e Psicobiologia/Medicina do Sono da instituição, tem capacidade para o atendimento de 40 pacientes por mês e conta com um corpo multidisciplinar composto por ginecologistas, fisioterapeutas, nutricionistas, otorrinolaringologistas, psicólogos, psiquiatras, entre outras especialidades, que atuarão de acordo com a necessidade de cada paciente. Para isso, é necessário passar pela triagem que consiste na consulta médica de avaliação e posteriormente, o encaminhamento aos profissionais relacionados.

 

“A insônia é muito prevalente nas mulheres tanto por questões hormonais como condições biopsicossociais. Este novo setor proporcionará um atendimento com atenção integral delas, oferecendo avaliação multidisciplinar e diversas formas de tratamentos (medicamentosos e não medicamentosos) ”, explica a ginecologista e coordenadora do setor, Helena Hachul de Campos.

 

O atendimento será realizado através de encaminhamento por Assistência Médica Ambulatorial (AMA), Unidade Básica de Saúde (UBS) ou pelo Hospital São Paulo. As consultas são agendadas pessoalmente no local, das 8h às 15h, de segunda a sexta-feira, mediante apresentação do encaminhamento/pedido médico em mãos e o cartão do SUS.

 

O setor do Sono na Mulher está localizado na Rua Loefgreen, 1.570, Vila Clementino, próximo ao metrô Santa Cruz.

Oito dicas para escolher o pediatra do seu filho

Mães e pais costumam sofrer com a escolha do pediatra de seus filhos. São muitas as preocupações em torno da questão já que este é o médico que vai orientar a família desde o primeiro dia de vida de uma criança até a adolescência. Para ajudar neste processo, Dr. José Luiz Setúbal, pediatra do Hospital Infantil Sabará, dá algumas dicas gerais que podem nortear a escolha acertada. Formação e especialização No Brasil, os pediatras passam por graduação de seis anos em Medicina e depois por residência ou especialização em pediatria de pelo menos mais dois anos. Por isso, os pais devem estar atentos aos registros: 1)      Para o exercício da profissão o médico deverá estar registrado no Conselho Regional de Medicina e ter o título de especialista dado pela Sociedade Brasileira de Pediatria ou alguma de suas afiliadas ou outras sociedades que tem especialidades pediátricas; 2)      É possível buscar nomes e informações de pediatras qualificados nos sites da Sociedade Brasileira de Pediatria; da Sociedade de pediatria de São Paulo e do Conselho Regional de Medicina de São Paulo; Conversa com o pediatra 3)      Os pais podem ligar para o consultório dos pediatras que pesquisaram ou receberam indicação de amigos e parentes. A recomendação é ser transparente: explique que está procurando um pediatra para seu filho e que gostaria de informações sobre o médico, sua formação, bem como os procedimentos gerais do consultório. Aqui está uma lista geral que pode ajudar no primeiro contato: ü  Onde cursou a residência/especialização médica?  ü  É Pós-graduação? Tem outros títulos ou especializações? ü  Atende em algum hospital? ü  Atende o paciente se precisar de internação? ü  Atende em maternidade? ü  Trabalha com planos de saúde? ü  Como faz quando sai de férias ou em finais de semana? ü  Faz vacinas no consultório? ü  O consultório está convenientemente localizado?  ü  É facilmente acessível por carro ou transporte público? ü  Qual é a política do médico para atender e retornar telefonemas? ü  Há uma enfermeira do escritório que pode responder a perguntas de rotina? ü  Existe outro médico para cobri-lo quando necessário médico?  ü  Quem responde as chamadas de telefone quando o consultório está fechado ou durante as férias? Outras avaliações 4)      Observar a postura do profissional e notar se há um interesse genuíno do médico pelos problemas de seu filho; 5)      Ter a percepção geral do ambiente: o médico e equipe do consultório foram amigáveis e atenciosos? Demonstram compaixão e paciência?; 6)      Checar como funcionam consultas em caso de doenças agudas. O consultório permite atendimento no curto prazo se o seu filho precisa do pediatra por causa de uma dor de garganta ou infecção mais sérias, por exemplo? 7)      Perceber como o médico se comunica: se com clareza, usando a linguagem do leigo (sem jargões médicos) para explicar as doenças e tratamentos. Note se ele se esforça para assegurar que todas as suas perguntas são respondidas; 8)      Verificar previamente quais são os valores usuais do médico para as visitas à criança doente, exames de rotina e imunizações.

Novo app promete ser a solução

para economizar nas despesas 

“Seu Real” otimiza  pesquisa de preços

 

Não é de hoje que a tecnologia é aliada do consumidor, o boom dos smartphones colocou a disposição do público milhares de aplicativos, que podem ser usados para diversão, saúde, finanças e alguns ajudam até na hora de fazer aquela economia. É o caso do “Seu Real”, app desenvolvido pela Hibou, empresa de monitoramento e pesquisa de consumo.

A pesquisa de preços feita “manualmente”, ou seja, indo em cada estabelecimento verificando e comparando preços demanda tempo e paciência, já que o consumidor irá enfrentar trânsito, a busca por vagas nas ruas ou estacionamento próximo ao local, ainda correndo o risco de não encontrar o produto que necessita. “Duas coisas que não podemos hoje é, perder tempo e fazer gasto desnecessário, nesse quesito o ‘Seu Real’, vem para dar um help nas finanças”, comenta Marcelo Beccaro, sócio da Hibou e idealizador do app.

“A ferramenta foi testada em algumas regiões da capital simulando uma compra de 24 itens de marcas conhecidas que focam a classe média, e a diferença chegou a:
redução de 20% no valor total em uma distancia de 650 metros, usando um só mercado; redução de 24,5% no valor total usando três mercados entre as estações Ana Rosa e São Judas do metro”, explica o Sócio da Hibou.

O aplicativo é gratuito e indica ao usuário a melhor oferta de determinado produto e onde é possível encontrá-lo. “A novidade é que o próprio usuário irá nos ajudar a aumentar a variedade de produtos oferecidos”, explica Marcelo. “Os itens já cadastrados por um usuário são compartilhados com todos, ou seja, a busca acaba sendo mais refinada e concreta, e ainda é possível monitorar as ‘super promoções’, saber se o preço está ou não superfaturado”, diz Marcelo.

Atual situação econômica do país pede cautela financeira, pesquisar sempre foi a melhor opção para quem quer gastar menos. “Buscar os melhores preços e comparar produtos é o ideal para fechar o mês no azul. Se temos a tecnologia a nosso favor, se podemos pesquisar a lista do mercado no celular, sem sair de casa, porque não usar isso e fazer as compras no lugar certo, sem perder tempo nem dinheiro?”, comenta Marcelo.  O “seu real” deve facilitar a vida de muita gente e ainda ajudar a economizar nas despesas.

Conheça 5 startups brasileiras que propõem inovar a área médica

• 0
  inShare
• Imprima
• Mais +

Soluções que propõem o monitoramento da saúde de funcionários e acompanhamento de pacientes com doenças crônicas estão no foco das jovens empresas

 

Empreendedores têm direcionado esforços para desenvolver soluções cujo objetivo é melhorar a vida de pacientes e o trabalho cotidiano de médicos. No entanto, o potencial do setor permanece ainda pouco explorado. 

Segundo relatório da Fundacity Investments, 77% das aceleradoras têm interesse em investir em empresas em estágio inicial da área de saúde ao longos dos próximos 12 meses.

Como exemplo, a startup Memed – que oferece plataforma para consulta de medicamentos de indústrias farmacêuticas – venceu recentemente a etapa para América Latina do prêmio QPrize. Promovido pelo braço de investimentos da Qualcomm, a Qualcomm Ventures, o prêmio injetou na companhia um total de US$ 500 mil.

Soluções que propõem o monitoramento da saúde de funcionários, acompanhamento de pacientes com doenças crônicas e gestão de prontuários já se encontram no horizonte de jovens companhias de base tecnológica. 

Conheça algumas das startups brasileiras que têm se destacado no setor:

Memed

A startup brasileira lançada em 2012 oferece plataforma online e mobile exclusiva para uso médico. Por meio dela, profissionais podem consultar mais de 20 mil medicamentos de 335 indústrias farmacêuticas e realizar prescrições digitais.  

A ferramenta oferece de forma gratuita o histórico de prescrição de seus pacientes, visualização de bulas completas, disponibiliza um acervo ilimitado e organizado de fórmulas manipuladas e outras facilidades. Atualmente, mais de 8.500 profissionais consultam informações e prescrevem receituários por meio dela.

Medicina Direta

Em 2013, a startup Medicina Direta criou a plataforma que auxilia médicos na gestão de prontuários dos pacientes. As informações ficam armazenadas na nuvem e o médico pode acessá-las pelo smartphone. Dessa forma, um médico a caminho do centro cirúrgico pode consultar todo o histórico do paciente. 

A empresa também cria sites para médicos que são integrados à plataforma de prontuário eletrônico, dessa forma o serviço é otimizado para que pacientes encontrem o médico ao realizarem pesquisa no Google. 

Doutor Recomenda

Criada em setembro de 2014, a startup desenvolveu uma plataforma de comunicação que pretende facilitar o entendimento das orientações médicas pelos pacientes. Por meio de um aplicativo, o paciente recebe orientações sobre sua doença, a forma correta do uso dos medicamentos e lembretes automáticos sobre a data para realizar exames e retornar à consulta. O objetivo é auxiliar os pacientes após a realização da consulta com os médicos.

SaúdeControle

A startup tem como objetivo reunir todas as informações sobre dados e exames de pacientes na nuvem. Criada em 2014, a empresa desenvolveu uma plataforma que permite o acesso a todo histórico médico do usuário. 

O SaúdeControle pode ser acessado via web ou via aplicativo em aparelhos Android e iOS. Ao se cadastrar gratuitamente, o usuário tem acesso a ferramentas de histórico médico, ficha clínica, resultado de exames atuais e acompanhamento dos tratamentos que está realizando. Além disso, há a possibilidade de empresas acompanharem a saúde de seus funcionários. 

PEBmed

Criada em 2012 por três médicos - Pedro Gemal, Eduardo Moura e Bruno Lagoeiro - a empresa se dedica a criar aplicativos para a área médica, um deles é o Whitebook. Trata-se de um guia de prescrição, de orientações de condutas médicas e medicamentos para diversas especialidades. Ao todo, todos as aplicações desenvolvidas pela PEBmed já superaram 250 mil downloads.

 

Fonte: http://idgnow.com.br/internet/2015/09/01/conheca-5-startups-brasileiras-que-propoem-inovar-a-area-medica/

Samsung Chef Experience lança ferramenta interativa para ajudar usuários na cozinha

 

Plataforma web conta agora com o exclusivo Chef Helper composto por time de especialistas que ajudarão no preparo das receitas

 

A plataforma Samsung Chef Experience apresenta, a partir de hoje, a exclusiva ferramenta online chamada Chef Helper. Um time de especialistas em gastronomia, selecionados pela Samsung, dará apoio aos usuários do website e tirará dúvidas sobre as receitas e ingredientes em português e espanhol.

 

“Por mais que exista uma receita para seguir, é normal termos dúvidas na hora do preparo. Às vezes não temos todos os ingredientes em casa e não sabemos como substituí-los, e nessa hora entra a ajuda do Chef Helper”, explica Andrea Mello, diretora de marketing da Samsung para América Latina. “O nosso time de especialistas recebeu treinamento e estão preparados para ajudar aos usuários sempre que surgir uma dúvida ou insegurança. Agora é possível ter um chef do seu lado ajudando no preparo dos pratos”.

 

A ferramenta funciona via Twitter todos os dias com suporte online nos seguintes horários: segunda a sexta-feira, das 10 às 14 horas e das 18 às 22 horas (Horário de Brasília). Aos sábados, estará online das 12 às 20 horas. Já aos domingos, o horário será das 10 às 16 horas. As perguntas serão respondidas na língua em que forem feitas (português ou espanhol) e as que forem realizadas fora do horário de atendimento online serão replicadas no início do atendimento seguinte. Para fazer seu questionamento, o usuário precisa ter conta no Twitter e publicar a dúvida com a hashtag #SamsungChefHelper. Todas as perguntas e respostas ficarão disponíveis para consulta na plataforma.

 

“Os horários de atendimento foram escolhidos de acordo com pesquisas feitas pelo nosso departamento interno. Identificamos os picos em que os usuários utilizam ferramentas de busca online para pesquisas e colocamos uma equipe de especialistas à disposição”, explica Andrea Mello.

 

Além da ferramenta, todo sábado irá ao ar uma nova receita assinada por um dos seis chefs participantes do projeto no canal Cooking Saturdays. Todas as semanas serão publicados diversos conteúdos, como lista de ingredientes, dicas de decoração de mesa, harmonização de bebida e playlists em parceria com o Google Play Música. “A ideia não é só colocar a receita disponível no sábado, e sim proporcionar toda uma experiência. Por isso, serão publicados conteúdos durante a semana para que o usuário desperte seu chef interior”, complementa Andrea.

 

Segundo pesquisa feita pela Samsung, o interesse dos latino-americanos pela culinária tem aumentado muito, seja em sites de busca, blogs e também no YouTube. Em 2014, 87 milhões das visualizações no YouTube foram sobre culinária, harmonização de vinhos, ente outros temas relacionados a gastronomia na região.

               HCor realiza implante de dispositivo inovador que melhora circulação sanguínea no coração

 Técnica minimamente invasiva denominada MitraClip, realizado em apenas sete pacientes no país, reduz sintomas de cansaço e falta de ar sem a necessidade de cirurgia

 

            O HCor – Hospital do Coração, em São Paulo, acaba de realizar o implante de um dispositivo percutâneo inovador para tratar a insuficiência mitral – quando uma válvula do coração, chamada de mitral, fica com defeito e prejudica a circulação sanguínea, e faz com que um pequeno volume de sangue retorne para os pulmões, ao invés de sair do coração para irrigar o corpo. A técnica, chamada MitraClip, foi aprovada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e realizada em apenas sete pacientes no Brasil – dois deles no HCor.

         "Trata-se de uma técnica inovadora de tratamento capaz de reduzir significativamente os sintomas de cansaço e falta de ar, bem como na melhora da qualidade de vida de pacientes com insuficiência cardíaca, que não respondem ao tratamento medicamentoso. A técnica também reduz o risco de edema pulmonar e reinternações hospitalares frequentes", explica o cardiologista da Hemodinâmica do HCor e responsável pelo implante do dispositivo nos dois pacientes do hospital, Dr. Alexandre Abizaid.

Melhora da circulação sem necessidade de cirurgia - De acordo com o cardiologista do HCor, o dispositivo MitraClip irá reparar a válvula mitral sem a necessidade de um procedimento cirúrgico invasivo. “Ele é inserido no coração através da veia femoral, um vaso sanguíneo na perna. O dispositivo é um metal especial que une as duas cúspides da mitral para evitar que o refluxo de sangue retorne para o átrio, e, assim permitir que o coração bombeie sangue de maneira mais eficiente”, explica Dr. Abizaid.

            A expectativa de vida da população brasileira aumentou significativamente nos últimos anos. Estima-se que o país seja o sexto no número de pessoas idosas em 2025, quando deve atingir 32 milhões de pessoas com 60 anos de idade ou mais, de acordo com a pesquisa da Organização Mundial da Saúde (OMS). Isso significa que as pessoas estão vivendo mais, porém as chances de o indivíduo desenvolver doenças crônicas também são mais altas, especialmente as cardiovasculares, que são a principal causa de morte no país.

            De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde, em 2013, 4,2% (6,1 milhões) das pessoas com 18 anos de idade ou mais apresentaram um diagnóstico clínico de cardiopatia, e os indivíduos com mais de 75 anos de idade são os mais afetados. A insuficiência mitral afeta uma em cada 10 pessoas com 75 anos ou mais. A doença pode ser progressiva e de risco à vida, na qual uma válvula mitral causa um fluxo contrário de sangue no coração.

           “A condição pode aumentar o risco de batimentos cardíacos irregulares, acidente vascular cerebral e insuficiência cardíaca. A cirurgia de válvula mitral cardíaca aberta é o tratamento padrão, mas diversas pessoas possuem um risco muito alto para o procedimento invasivo. E as medicações são limitadas em reduzir os sintomas, mas não são capazes de interromper a progressão da doença”, enfatiza Dr. Abizaid.

            Para o cardiologista do HCor, o procedimento com MitraClip demonstrou resultados satisfatórios nestes dois pacientes e trouxe benefícios como a redução no tempo de recuperação, por ser um procedimento minimamente invasivo, além da diminuição da permanência no hospital.

Sintomas da insuficiência mitral

Falta de ar, especialmente ao fazer algum esforço ou quando for dormir;

Cansaço;

Tosse, principalmente à noite;

Palpitações no coração e coração acelerado;

Inchaço nos pés e tornozelos.

2S anuncia “Setembro Vermelho” para incentivar a doação de sangue

 Ação Social da integradora de TI tem o objetivo de aumentar o volume de doação de sangue este mês 

A 2S Inovações Tecnológicas anuncia a campanha Setembro Vermelho, com o objetivo de aumentar o volume de doações espontâneas de sangue até 30 de setembro.

O lema da campanha é: “Doe sangue. Salve vidas. Seja você mesmo a Solução”. Este ano, a 2S elegeu como beneficiários os Hospitais Edmundo Vasconcelos (que é conveniado ao Banco de Sangue de São Paulo) e o AC Camargo, que tem um banco particular e é especializado em atendimento ao câncer.

“A 2S sempre teve a preocupação em difundir internamente a consciência pelo trabalho social. Este ano, decidimos que nossa campanha interna poderia se transformar em uma grande corrente e estamos convidando clientes, parceiros, amigos e familiares para se juntar a nós”, afirma Soraya Simões de Oliveira Meszaros, Gerente de RH da 2S.

O Presidente da 2S, Renato Carneiro, acredita que a ação não fica restrita ao mês de setembro porque ajuda a conscientizar as pessoas de que é preciso doar sangue em todos os meses do ano, já que apenas 1,8% da população brasileira doa sangue espontaneamente.   

“A ONU considera ideal uma taxa entre 3% a 5% - casos de Japão e Estados Unidos. No Brasil a meta do Ministério da Saúde é a de ampliar para 2,2% esse índice nos próximos cinco anos e isso só acontecerá se as pessoas tiverem consciência da importância de doar sangue continuamente”, completa Carneiro.

Para essa campanha foi desenvolvido um selo que está sendo usado na assinatura dos e-mails de todos os funcionários e em todos os documentos, contratos e propostas enviadas para os clientes da 2S em setembro. Obedecendo aos critérios para a doação de sangue, cada funcionário doador terá como benefício 2 dias de folga, ou seja, um a mais do que o previsto em lei.

“Após entregarmos nossa Campanha do Agasalho de 2015 para o Projeto Pemafé (localizado em Diadema, SP), entramos em setembro com toda nossa energia voltada à doação de sangue. Uma única bolsa de 450 ml pode salvar até quatro vidas”, finaliza Soraya.

Desde 1992, a 2S é uma integradora de soluções de infraestrutura Cisco para o mercado corporativo que tem como principais compromissos a apresentação de soluções tecnologicamente inovadoras e a otimização da área de TI, com foco no aumento da produtividade e redução de custos dos clientes.

Entre as áreas em que atua, os destaques são as soluções Internet of Things (IoT), Colaboração, Mobilidade, Datacenter e Segurança. Por dez anos consecutivos a 2S é eleita pelo Instituto Great Place to Work como uma das melhores empresas para trabalhar na área de TI e Telecom.